芸能人も愛用する安心・安全 話題の手作り無添加ヨーグルト

ヨーグルト

身近な発酵食品で美容健康に良いと、改めて見直されているヨーグルト。酪農大国ニュージーランドで親しまれている簡単手作りヨーグルトパウダーEasiYoが日本に上陸。水しかいらない簡単さと、安心の品質で人気急上昇中。有名人も愛用中とのことで耳にしたことがあると思いますが、その魅力を徹底的にご紹介。

 

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ニュージーランド初 手作りヨーグルト Easiyo

 イージーヨー

EasiYoは原料をパウダー状にしたもので、お水を加えて一晩温めるだけでいいという手間のかからない仕組みになっています。一パックで1キロのヨーグルトができ、冷蔵庫で約2週間保存できます。化学添加物や遺伝子組み換え原料を使用していない安心品質。既製品のヨーグルトは密封後も日に日に菌が繁殖してしまうのですが、このヨーグルトはパウダータイプなのでヨーグルト成分規格の200倍も乳酸菌が入った新鮮なヨーグルトを作ることができます。また、常温で長期保存かできるため震災時の非常食としても注目されました。

そんなメリットしかないヨーグルトのお味は、クリーミーで濃厚。無糖、低脂肪、果実入り、グリークスタイル、スムージー用など、20~30種類あります。どれを試しても裏切られることはありません。

 
 

Hansellsヨーグルトパウダー 

ヨーグルト

Hansellsというメーカーも手作りヨーグルトを出しており、こちらは少々手ごろ。味も同じくクリーミーでおいしいです。

こちらのメーカーもヨーグルトメーカーを出していますが、お手頃価格10ドル。コンセントに差して温度を調節できるものではなく、熱湯を入れ保温できるプラスチックのケースでした。シンプルで簡単、かつ電気よりも良いヨーグルトができると豪語しています。

 

おススメのお土産として

ニュージーランドから日本への乳製品の輸出は規制がかかっているため個人輸入することは出来ません。日本の公式サイトで購入すると2000円ほどしますがニュージーランドで購入すればたったの4ドル。約320円です。個人の旅行手土産に乳製品の規制はかかっていないため安心してお持ち帰りください。

お手軽においしいニュージーランド産手作りヨーグルト、お土産に最適です。

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